Unsere Speisekarte
Our Menu
Vorspeisen / Suppe
Apfel-Kürbis-Chutney | Wildkräutersalat
Olivenöl | Gebratene Kräuterseitlinge | Rucola | Parmesan
Wildkräutersalat | Kräuterquark
Geröstete Kürbiskerne | Kürbiskernöl
Hauptgerichte
Kürbiskerne | Rucola | Parmesan
- Mit Garnelen
- Mit Burrata
Gebratene Kräuterseitlinge Portweinjus | buntes Pfannengemüse | Kartoffelrösti
Dijon - Senfsoße | buntes Pfannengemüse | Kartoffelstampf
Rosinen Chutney | Apfelrotkohl | gebratene Serviettenknödel
Cassis Jus | Rahmwirsing | Haselnussspätzle
Preiselbeeren | Limette | Bratkartoffeln aus Drillingen | bunter Salat
Altbiersoße | Sauerkraut |Kartoffelstampf
Wildkräutersalat | Mango Chutney | Himbeeren | Kirschtomaten | Parmesanchip | Walnusskrokant | Himbeervinaigrette
Wahlweise mit
- gratiniertem Ziegenkäse
- gebratenem Rotbarschfilet
- gebratenen Garnelen
Dessert
Pflaumenkompott
Cassis Sorbet
Vanilleeis| Espresso
- Mit Sekt aufgefüllt
- Mit Wodka aufgefüllt
Änderungen vorbehalten.

