Wir machen Betriebsferien
Liebe Gäste,
ab dem 17.03.2025 bis zum 08.04.2025 befinden wir uns in unseren Betriebsferien. Reservierungswünsche oder Anfragen in dieser Zeit gerne per Mail an info@hoch3-online.de.
Ab dem 09.04.2025 sind wir zu unseren gewohnten Öffnungszeiten wieder für Sie da.
Ihr Team vom Hoch 3
Fischbuffet am Aschermittwoch 05.03.2025(ausgebucht) & Karfreitag 18.04.2025
Ab 18:00 Uhr(ausgebucht)
Vorspeisen:
Klassische Bouillabaisse | Edelfische
Knusprige Brotvariation mit Thunfischcreme und Hummerbutter
Blattsalate mit Joghurt Maracuja Dressing und Himbeervinaigrette
Bunte Rohkostauswahl, Orangen-Fenchelsalat
Gurken- Radieschen Salat
Thunfischtatar auf Pumpernickel
Räucherfischplatte mit ganzem Lachs mit Meerrettichsahne und Honig-Senfsoße
Räucherlachs Wraps mit Blattspinat
Gebackene Garnelenkroketten | Mango-Sesamsalat
Hauptgänge:
Petermännchenfilet auf mediterranem Gemüse
Steinbeißer unter der Kräuterkruste
Kabeljaufilet in Orangen-Senfsoße
Ravioli mit Lachsfüllung in Hummercremesoße
Schmorgurken, Gemüseauswahl, Fenchelreis
Rosmarinkartoffeln, Kartoffel-Senf-Püree
Dessert:
Frischer Obstsalat im Glas
Eierlikörmousse | Kirschragout
Bienenstich im Glas
Schokoladen-Tiramisu mit Baileys
Preis pro Person 51,90€
Wir freuen uns auf Ihre Reservierung!
Gerne unter 02163/5717724 oder per Mail an info@Hoch3-online.de
Alissa Brockes & Marco Schlun
Hoch 3, Hochstrasse 3, 41379 Brüggen
Wir freuen uns auf Ihre Reservierung.